2022.11.29
\珍しいお野菜はいかがですか?/

当道の駅ではスーパーでは見られない珍しいお野菜もあるんです。

今回はコールラビをご紹介

キャベツｘカブのお野菜で皮を剥いて生でも焼いても煮てもＯＫ☆

生産者さんのオススメ料理法はシンプルに塩漬けだそうです。

カブのような食感でおいしいです！ぜひお試しください。