2023.08.19
🍠さつまいも農家さんにおじゃましました🍠

いつもお世話になっている生産者さんのご紹介です!

今回はさつまいも農家の高橋さん😊

シルクスイートを中心にさつまいもを栽培されています✨

 

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さつまいもの栽培を始めたきっかけは奥様がさつまいも好きだから、とのこと!

こんな素敵なエピソードにほっこりしてしまいます😊

 

さつまいもに養分が届くよう、伸びたつるを剥いで不定根を取る🌱

さつまいもの栽培には欠かせない作業を7月下旬から行っているそうです!

その他にもわさびやトウモロコシ、枝豆など様々なお野菜を栽培されている高橋さん

広大な畑をきれいに管理されていて野菜への愛を感じました🫶

 

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様々なお話を聞かせていただき、ありがとうございました!

高橋さんの甘いシルクスイートが店頭に並ぶのを楽しみにお待ちしております🙇‍♀️

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